Рецепт - Баклажаны по-корейски

Состав для приготовления Баклажаны по-корейски

баклажаны - один килограмм
перец красный и горький стручковый - по одна штука.
свеженький лук репчатый - 1 головка
красивая и свежая зелень укропа - 10 грамм
его величество чеснок - 1 зубчик
соль - одна чайная ложка
масло растительное - одна столовая ложка
эссенция уксусная - одна чайная ложка

Способ приготовления рецепта Баклажаны по-корейски

Баклажаны сварим до готовности, порезать кубиками. Ну а сейчас туда же Добавим красный перец и лук, порезанные тоненькими полукольцами, стручковый горький перец, укроп, его величество чеснок. Смесь посолим, для хорошего настроение улыбнемся и добавим свежее растительное масло с уксусом по вкусу.

Дадим постоять 40-50 минут.

Рецепт прислала SWEETY