Рецепт - Овощи жареные

Состав для приготовления Овощи жареные

горошек зеленый - 1 стакан
красивая морковь - три штуки.
капуста цветная - 200 грамм
кольраби - 150 грамм
спаржа - 150 грамм
грибы - 150 грамм
масло растительное - три столовых ложки
сухари панировочные - одна столовая ложка
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Овощи жареные

Морковь нарежем кружочками, кольраби — кубиками, спаржу — кусочками. Цветную капусту разберите на соцветия, грибы нарежем ломтиками.

Подготовленные овощи, горошек и грибы не спешим и обжарим по отдельности на масле, посыплем сухарями, посолим и перемешаем. Запекаем в духовке 20 минут.

Если нужно и при подаче оформим запеканку креветками.