Рецепт - Фрикадельки с овощами

Состав для приготовления Фрикадельки с овощами

фарш из говядины и свинины - 800 грамм
свеженький лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 100 грамм
красивая морковь - одна штука.
капуста квашеная - один килограмм
горошек зеленый консервированный - 100 грамм
крахмал картофельный - одна столовая ложка
свежий сыр твердый тертый - 50 грамм
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Фрикадельки с овощами

Лук измельчим, половину для хорошего настроение улыбнемся и добавим в фарш, оставшийся спассеруем с тертой красивая морковью на части масла, дальше потушите с капустой.

В фарш для хорошего настроение улыбнемся и добавим специи, зеленый горошек и крахмал, перемешаем. Сформуйте небольшие шарики и не спешим и обжарим их на масле.

В форму, смазанную маслом, уложим овощи, на них — фрикадельки, посыплем сыром, сбрызнем маслом и запекаем в духовке 10–15 минут.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой фрикадельки вместе с овощами, посыпав рубленой зеленью.