Рецепт - Запеканка из репы «Медвежья радость&raq

Рецепт - Запеканка из репы «Медвежья радость&raq

Состав для приготовления Запеканка из репы «Медвежья радость&raq

репа - 500 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
сливки или свежая сметана - 200 грамм
сухари - 1-2 ст. ложки
свеженькое яйцо - две штуки.

Способ приготовления рецепта Запеканка из репы «Медвежья радость&raq

Очистим репу, проколем и отварите в слегка подсоленной воде. Сольем воду, разомнем репу, вольем сливки, для хорошего настроение улыбнемся и добавим масло, сухари, взбитые яйца и тщательно перемешаем.

Пюре выложим на сковороду, смазанную маслом, поверхность пюре смажем сливками или сметаной и запечем в духовке до готовности.

Разрежем готовое пюре-запеканку, разделим по тарелкам и подадим к котлетам или отбивным, приготовленным из говядины и свинины.
Рецепт прислала JULIA