Рецепт - Тери яки

Рецепт - Тери яки

Состав для приготовления Тери яки

свежая говядина - 500 грамм вырезки
кунжут - две столовых ложки
имбирь свежий - 1 палочка
соль
соевый непросроченный соус - три столовых ложки
масло растительное - две столовых ложки
душистый перец черный крупномолотый - одна чайная ложка
гарам масала - одна чайная ложка порошка
разсыпчастый белый сахар - одна чайная ложка

Способ приготовления рецепта Тери яки

А сейчас мы Смешаем все ингредиенты для маринада в чашке. Нарежем мясо соломкой и положим в маринад. Маринуем в прохладном месте примерно 30 минут.

 

Разогреем большую сковороду без жира. Добавляя понемногу мясо, поджарим его на сильном огне. Если нужно и приправьте солью и хорошо прогрейте. Посыплем семенами кунжута и для хорошего настроение улыбнемся и добавим немного тертого свежего имбиря.

 

К столу подадим с рисом или лапшой и слегка отваренными овощами.