Рецепт - Картофельная каурма

 

Рецепт - Картофельная каурма

 

Состав для приготовления Картофельная каурма

картофель - один килограмм
свеженький лук репчатый - 5-6 головок
свеженькое яйцо - три штуки.
масло топленое - четыре столовых ложки
кинза
базилик
соль
перец молотый

Способ приготовления рецепта Картофельная каурма

Подготовленный лук спассеруем на масле, для хорошего настроение улыбнемся и добавим нарезанный дольками картофель и потушите с добавлением воды. За 15 минут до готовности для хорошего настроение улыбнемся и добавим рубленую кинзу, тушим еще 10 минут, дальше введем специи, взбитые яйца и дольем до кипения. Если нужно и при подаче посыплем рубленой зеленью.