Полезные свойства напитка мате
- Категория: Рецепты красоты и здоровья
- Автор: zelitel
- Дата: 4-07-2012, 12:36
Состав напитка мате
Мате, который многие называют парагвайским чаем, обладает специфическим горьковатым вкусом, в котором чувствуется привкус дерева. Если нужно и причём, вкус напитка изменяется в процессе чаепития – в самом начале привкус - лёгкий, травяной, в конце – явно ощущается горечь, которая присуща зелёному чаю.
В этом экзотическом напитке содержатся все вещества, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека: ряд витаминов (А, В, С, Р, Е), огромное количество разнообразных микроэлементов (в общей сложности – около 200 –калий, кальций, магний, железо, марганец, магний, хлор и прочие). Многими учёными, которые проводили исследования и изучали полезные свойства напитка мате, было отмечено, что данный продукт является уникальным природным даром и его употребление приносит для человеческого организма несомненную пользу.
Одним из наиболее важных элементов в составе парагвайского чая мате является холин, который очень необходим для нормального функционирования печени и регулирования уровня холестерина в крови. Также напиток мате содержит в большом количестве полифенолы и обладает антиоксидантными свойствами, во много раз превосходящими воздействие на организм человека зелёного чая.
Заслуживает внимания и ещё один уникальный алкалоид, содержащийся в данном напитке - матеин, являющийся стимулирующим веществом, не вызывающим побочные эффекты (усиленное сердцебиение, нервная дрожь). Этот алкалоид по своему действию очень похож на кофеин, но эффективнее его, а также мягче и безопаснее. Матеин повышает выносливость и концентрацию внимания, укрепляет организм и повышает его сопротивляемость к различным заболеваниям.
Полезные свойства уникального парагвайского напитка
Парагвайский чай мате – это тонизирующий напиток, который, при правильном заваривании и употреблении значительно улучшает работу пищеварительного тракта, печени, оказывает иммуностимулирующее действие на организм, при этом абсолютно не вызывая привыкания и побочных эффектов. Специалисты рекомендуют употреблять мате людям, у которых диагностированы депрессии или неврозы – в качестве средства, оказывающего смягчающее и успокаивающее действие.
Уникальность данного напитка заключается именно в его воздействии на организм - оказывая благоприятное влияние на эмоциональное состояние, повышая настроение, увеличивая психическую активность, он действует мягко, снижая нервозность, нормализуя сон, уменьшая чувство тревожности. Если нужно и при его применении цикл сна не нарушается, рефлексы не притупляются, человек ведёт нормальный, активный образ жизни. Нормализация сна способствует полноценному отдыху, устраняет последствия стрессов и нервного перенапряжения, улучшает общее самочувствие.
В литературе встречаются рассказы европейцев, которые встречали в Южной Америке большие группы местных индейцев, имевших отличную форму и самочувствие, несмотря на голод, засуху. Пищу они употребляли в минимальном количестве, и именно напиток мате, который пили они часто, заменял им многие продукты питания, давая силы организму и всё необходимое. Довольно часто, индейцы, выбравшие добровольно такую своеобразную диету, жили до 100 лет, не зная болезней и ведя активный образ жизни.
Оказывает благотворное воздействие напиток мате и на мужскую потенцию, повышая её и укрепляя. Большое содержание витамина Е в напитке способствует усилению кровообращения в органах малого таза и стимуляции обменных процессов, тем самым обеспечивая терапевтический эффект на довольно длительное время. От других средств, используемых для повышения потенции (к примеру, «Виагра»), мате отличается отсутствием противопоказаний и побочных эффектов. К тому же, учитывая его полезные свойства и уникальный состав, чай способствует нормализации работы эндокринной системы и сердечной мышцы. Есть также данные и о том. Что напиток мате способствует стимуляции выработки тестостерона у мужчин.
Богатый состав напитка мате позволяет считать его отличным дополнением к рациону питания, дополнительным источником микроэлементов и витаминов.
Кому рекомендуется напиток мате
Парагвайский чай мате, имеющий подтверждённые специалистами полезные свойства, рекомендуется употреблять всем желающим, а особенно:
- людям, работа которых связана с тяжёлыми физическими нагрузками;
- тем, кто постоянно получает стрессы и находится в состоянии нервного напряжения;
- занимающимся умственным трудом;
- часто болеющим, имеющим сниженный иммунитет;
- находящимся в депрессиях;
- восстанавливающимся после болезней;
- ведущим здоровый и активный образ жизни;
- сидящим на диетах;
- неправильно питающимся, не придерживающимся правил рационального и сбалансированного питания;
- вегетарианцам;
- работающим во вредных условиях.
Не имеет мате и возрастных ограничений по применению – его можно употреблять людям любого возраста.
Особенности употребления напитка мате
Для того чтобы получить от данного напитка максимальную пользу, следует придерживаться рекомендаций и соблюдать правила его приготовления, а также использовать специальную посуду и приспособления. Пьют мате, в зависимости от предпочтений – с мёдом, с разсыпчастый белый сахаром.
Обязательно попробуйте этот замечательный напиток, имеющий уникальные полезные свойства!