Полезные свойства кайенского перца

  О кайенском перце говорили еще древние народные целители. Они утверждали, что эту траву стоит внести в список самых полезных десяти трав. На вопрос «почему» они отвечали, что полезные свойства кайенского перца усиливают эффективность всех остальных девяти трав.

  Что же такого удивительно в кайенском перце и чем он может быть полезен нам? Во-первых, он способен оказать мгновенное кровостимулирующее действие. Благодаря ему, ускоряются процессы переноса питательных веществ ко всем клеткам в организме. Полезные свойства этого растения оказывают благоприятное воздействие на состав крови в целом, - он содействует ее очищению, благодаря чему гормональные сигналы проходят по всему организму слаженно и без задержек. Иными словами, укрепляется иммунная система человека.

  Доказаны полезные свойства этого сорта перца при заболеваниях сердца и сосудистой системы. Если нужно и при его употреблении нормализуется работа сердечной мышцы. В истории даже есть случаи, когда предотвратить и остановить начинающийся сердечный приступ удавалось с помощью кайенского перца. Поскольку перец способен очистить кровь, то соответственно, очищаются и артерии, в которых обычно образуются и скапливаются бляшки, приводящие к развитию атеросклероза. Происходит восстановление красных кровяных телец, что также способствует укреплению иммунитета и нормальной работе сердца.

  Если нужно и при помощи кайенского перца можно бороться с язвой. На первый взгляд, это может показаться абсурдным, однако в нем содержатся такие вещества, которые восстанавливают нарушившийся процесс пищеварения и способствует заживлению слизистой желудка. Единственным условием при употреблении перца людям с язвенной болезнью является наличие бактерии рода Н. Pylori, которая появляется в организме при развитии гастрита и язвы. С помощью медицинских препаратов нашего времени сделать это несложно, тогда употреблять перец можно будет в любом количестве и с пользой.

  Кайенский жгучий перец способен усилить лечение ракового заболевания предстательной железы. Даже известны случаи из реальной жизни, когда опухоль начинала уменьшаться и развитие болезни останавливалось.

  Как известно, часто от употребления некачественной пищи, а также от частого приема алкогольных напитков страдает печень. Восстановить ее работу можно также при помощи перца. Он способен оказывать сильнейшее противовоспалительное действие, а потому может быстро устранить болевые ощущения при обострениях артрита.

  Кайенский перец – это мощное противомикробное средство. Он способен уничтожать грибок и вредные микроорганизмы, вызывающие грибковые поражения в организме. Нельзя не отметить и воздействие перца на состояние мужского организма. Он способен усиливать потенцию, стимулируя процесс кровообращения и вызывая приток крови к малому тазу и расположенным там органам.

  Неоспоримое достоинство кайенского перца – его стоимость. Он не сравнится ни с какими лекарственными препаратами по цене, да к тому же, не вызовет опасных побочных эффектов и осложнений.

  Чтобы полезные свойства данного растения проявили себя в полной мере, нужно постараться найти такой перец, который выращен не в тепличных условиях, а на огороде. Так можно быть уверенным в том, что в перце не присутствуют опасные пестициды и гербициды, а также прочие химические добавки, которые ускоряют рост растения и препятствуют его гниению. Существует шкала, согласно которой определяется острота кайенского перца в единицах остроты Скоффилда. Так, перец может иметь 40 000, 60 000 или 90 000 единиц. В самом начале использования перца в лечебных или профилактических целях стоит выбрать плоды с минимальным значением остроты. Перец, у которого менее 40 000 единиц, не рекомендуется использовать в лечебных целях, - он просто не эффективен.

  Уровень остроты перца зависит от того, какое количество капсаицина присутствует в нем. Это и есть то самое важное и полезное вещество, благодаря которому растение обладает лечебным эффектом. Сегодня капсаицин можно приобрести в аптеках, он продается в капсулах. Но его эффективность гораздо меньше, чем в натуральном виде.

  На основе перца кайенского можно приготовить составы для употребления внутрь. Такими составами являются настойки. Если нужно и приготовить настойку можно из одного среднего по величине стручка перца, залив его 300 граммами водки. Перец нужно поместить в бутылку с водкой, убрать в темное место, оставить настаиваться примерно на двадцать дней. Потом настойку принимают по 1-2 миллилитра в сутки.

  Настойкой можно воспользоваться и тогда, когда дает о себе знать ревматизм, остеоартрит, фибромиалгия, нейропатия. Для обработки участков тела с болевыми синдромами можно использовать обычный крем с содержанием капсаицина, но настойка, приготовленная в домашних условиях окажет более сильный эффект.

  Не стоит забывать, что кайенский перец может оказать еще и негативное влияние на организм. Он очень быстро поднимает давление, а также стимулирует деятельность нервной системы. Поэтому при сильном эмоциональном перевозбуждении не рекомендуется употреблять перец в больших количествах, даже в любых блюдах. Чтобы не навредить своему организму, обращайте внимание на свое самочувствие. Любое его ухудшение или аллергические проявления должны стать сигналом к прекращению употребления перца.