Питание ребенка для профилактики железодефицитной анемии
- Категория: Пошаговые рецепты
- Автор: zelitel
- Дата: 14-11-2012, 02:50
Железодефицитная анемия (ЖДА) является одним из самых распространенных заболеваний у младенцев. Следует помнить, что изначально железо входит в состав гемоглобина. Поэтому дефицит обязательно приводит к ослабеванию малыша, замедляет психомоторное и физическое развитие, а также снижает сопротивляемость маленького организма инфекциям. Очень важно своевременно проводить анализ крови. Нужно интересоваться этим критерием каждый раз, когда в больнице проводится вышеуказанный анализ.
Врачи всегда рекомендуют обязательно кормить малыша грудью. Ведь это является очень важным условием профилактики ЖДА. Потому как из материнского молока усваивается 50 % железа. Но и мамочка должна придерживаться специального режима питания. Следует употреблять богатые на железо продукты. К таким продуктам относятся яйца, мясо, красивая морковь, свекла, груши, курага, красивые помидоры, цветная капуста.
В случае, когда ребенок переводится на искусственное вскармливание, следует использовать адаптированные смеси, которые обогащены микроэлементами и витаминами. Если у малыша в первые шесть месяцев есть признаки анемии, то рекомендуется употреблять смеси с содержанием железа 0,7-0,8 мг.
Во втором же полугодии содержание железа должно быть не менее 1,1 мг. И конечно же следует вовремя вводить прикорм. Это значит, что прикорм нужно вводить на 2-4 недели раньше, нежели при естественном вскармливании. Не следует также отодвигать знакомство с мясными блюдами.
Часто мамы своей заботой и способствуют развитию анемии у ребенка. Многие придерживаются мнения, что мясо является тяжелейшим продуктом для детского организма. Другие же намеренно переводят детей на вегетарианское меню. А это два верных пути к дефициту железа в растущем детском организме. Во всем нужно соблюдать МЕРУ!
В годик ребенку нужно давать пюре состоящее из нежирной телятины, говядины, индейки, кролика или куриных грудок. А уже с полутора лет следует приучать ребенка к мясным тефтелям, биточкам, котлеткам. Только готовить их следует на пару! Ферментативные системы кишечника и желудка человека в таком маленьком возрасте не готовы к перевариванию жаренной пищи. Если уж так невтерпеж накормить ребенка более вкусным вариантом мяса, можно слегка обжарить на подсолнечном или оливковом масле до приготовления на пару.
Следует обязательно включать в рацион малыша блюда из печени. Ведь она очень богата железом. Следует употреблять яблокии их производные (яблочный сок, пюре).
Если обратиться к народным средствам, то для повышения уровня гемоглобина можно использовать следующий метод, который подходит и деткам, и взрослым. Следует выпивать натощак утром 1 стакан настоя шиповника, предварительно добавив туда чайную ложечку меда и немного лимонного сока. Следует только обратить внимание на дозировку настоя для детей — 0,5 полных стакана. Также в течении дня рекомендуется выпивать 500 гр следующего «волшебного» сока. В его состав входит яблочный, морковный и свекольный соки. В процентном соотношении это выглядит как — 1:2:1.
Очень важно включать в рацион каши, которые варятся на воде. В кашу очень полезно добавлять зелень. Сахар в этом случае не рекомендуется. Особое внимание следует уделить гречневой и пшеничной каше.
Существует еще один секрет. За два месяца восстановить гемоглобин поможет слива. Не имеет значение, в каком виде она будет употребляться. Полезные свойства этот продукт сохраняет и в свежем и в замороженном виде.
Существует огромное количество советов. Если нужно и прислушиваться и анализировать нужно каждый, ведь каждый человек индивидуален.