» » Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой

Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой

Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой

Рецепт - Соус из мацони с огурцами и мятой


Состав для приготовления Соус из мацони с огурцами и мятой


мацони - 250 миллилитров
красивый огурец - две штуки.
красивая и свежая зелень укропа - 3-4 веточки
соль
душистый перец черный свежемолотый


Способ приготовления рецепта Соус из мацони с огурцами и мятой


1. Огурцы не спеша тщательно промоем, мелко нарежем, слегка посолим и оставим на полчаса. Образовавшийся сок сольем, огуречную мякоть подавить вилкой. Зелень укропа и мяту не спеша тщательно промоем, очень мелко порубим ножом, смешаем с огурцами и зальем мацони. Соус посолим, поперчим, перемешаем и оставим в холодном месте на 2–3 часа.

2. Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой непросроченный соус к мясным блюдам. В жаркое время года он может также служить освежающей закуской.

Просмотров:
Добавить комментарий
  • Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера