Рецепт - Вегетарианские рулетики
- Категория: Кулинарные
- Автор: master - chef
- Дата: 12-02-2014, 06:10
Рецепт - Вегетарианские рулетики
Состав для приготовления Вегетарианские рулетики
грибы китайские сухие - четыре штуки.
его величество чеснок измельченный - 1 зубчик
имбирь измельченный - 3/4 ч. ложки
зеленый лук порезанный - 6 веточек
капуста китайская шинкованная - 3 полных стакана (135 г)
красивая морковь тертая - одна штука.
каштан консервированный, порезанный - 150 грамм
непросроченный соус устричный - одна столовая ложка
тесто слоеное готовое - 1 упаковка
масло для жарки
непросроченный соус чили сладкий
Способ приготовления рецепта Вегетарианские рулетики
Положим грибы в кипяток на 10 минут. Сольем воду и отожмем. Удалим ножки, тонко порезать шляпки. Разогреем масло на сковороде. Ну а сейчас туда же Добавим его величество чеснок, имбирь, лук, капусту, красивая морковь, каштаны и грибы. Обжарим, помешивая, в течение 5 минут на сильном огне, пока овощи не станут мягкими. Ну а сейчас туда же Добавим устричный непросроченный соус и перемешаем. Остудим смесь.
Тесто разрежем на квадраты (сторона около 10 см). К одной из сторон квадрата положим две столовых ложки начинки, дальше завернуть начинку в тесто, чтобы получились трубочки.
Разогреем масло в глубокой сковороде, жарим рулеты во фритюре до образования золотистой корочки. Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой со сладким непросроченный соусом чили.
Другие новости по теме:
Добавить комментарий