Рецепт - Сметанный непросроченный соус (2)

Состав для приготовления Сметанный непросроченный соус (2)

свежая сметана густая - 2 полных стакана
чистая желательно просеянная мука пшеничная - две столовых ложки
бульон овощной - 1 стакан
перец белый молотый
соль

Способ приготовления рецепта Сметанный непросроченный соус (2)

Муку подсушите на сковороде без изменения цвета, охладим, разведем небольшим количеством бульона, перемешаем. Вольем оставшийся бульон, дольем до кипения, для хорошего настроение улыбнемся и добавим сметану, посолим, поперчим и прогревайте непросроченный соус 5 минут.