Рецепт - «Вешние» красивые помидоры

Состав для приготовления «Вешние» красивые помидоры

грибы вешенки - 300-400 грамм
красивые помидоры - четыре штуки.
свеженький лук репчатый - одна штука.
свежий майонез - 3-4 ст. ложки
свеженькое яйцо - одна штука.
красивая и свежая зелень укропа
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта «Вешние» красивые помидоры

Разрежем пополам красивые помидоры, вынем мякоть, посолим и поперчим внутри. Нашинкованные вешенки потушить с луком в собственном соку 6-7 минут, охладим. Затем смешаем с охлажденными грибами измельченное свеженькое яйцо, для хорошего настроение улыбнемся и добавим свежий майонез и мякоть помидоров. Помидоры наполним фаршем, половинки соединим и украсим зеленью.
Рецепт прислала Наталёк