Рецепт - Шарики из яиц

Состав для приготовления Шарики из яиц

свеженькое яйцо вареное - шесть штук.
зелень петрушки
свеженький лук репчатый - 1 головка
ветчина - 150 грамм
свежий майонез - 1/4 полных стакана
миндаль обжаренный или грецкие орехи - 1/4 полных стакана
душистый перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Шарики из яиц

Яйца мелко нарежем. Зелень, очищенный лук и ветчину мелко порубим. А сейчас мы Смешаем с яйцами и свежий майонезом, перемешаем. Ну а сейчас туда же Добавим соль и перец по вкусу.

Скатаем шарики и обваляем в рубленом миндале или герцких орехах.

Поставим в холодильник на 1 час.

Перед подачей оформим зеленью.