Рецепт - Фасоль по-гречески

Состав для приготовления Фасоль по-гречески

фасоль - 150 грамм
свеженький лук репчатый - 6-7 головок
масло растительное - 5-6 ст. ложек
вода - 1/2 л
перец красный молотый, соль

Способ приготовления рецепта Фасоль по-гречески

Фасоль замочим на 12 часов, воду сольем. Вновь зальем ее 1/2 л воды, отварите до готовности, отвар сольем в отдельную посуду.

Лук нарежем кольцами и спассеруем на части масла, посолим и поперчим.

В форму уложим слоями, чередуя, фасоль и лук (последней должна быть фасоль), польем оставшимся маслом и отваром. Запекаем в духовке при умеренной температуре 20 минут.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой, посыпав зеленью.