Полезные свойства банана и народные рецепты
- Категория: Рецепты красоты и здоровья
- Автор: zelitel
- Дата: 19-08-2013, 16:57
Мы не только употребляем его в пищу, мы изучили лечебные свойства и используем их для поправки своего здоровья. Но не все знают о банане больше, чем как о продукте питания. Рассмотрим полезные свойства банана и народные рецепты на его основе.
Общие сведения
Родиной банана считают Малайский архипелаг. На сегодняшний день, бананы произрастают практически во всех странах, где преобладает влажный тропический климат. Они занимают 4 место в мире среди выращиваемых культур. Насчитывается около 40 различных видов бананов. Основные показатели и витамины (в 100 гр. продукта) представлены в таблице:
на 100 гр. продукта | Бананы | |||
| Спелые | Зеленые | Сушеные | |
Калорийность | ккал | 66-111 | 108 | 298 |
Белки | гр. | 1,1-1,87 | 1,1 | 2,8-3,5 |
Жиры | гр. | 0,016-0,4 | 0,3 | 08-1,1 |
Углеводы | гр. | 19,33-25,8 | 25,3 | 69,9 |
Кальций | мг. | 3,2-13,8 | 11 | - |
Фосфор | мг. | 16,3-50,4 | 28 | - |
Железо | мг. | 0,4-1,5 | 0,9 | - |
-каротин | мг. | 0,006-0,151 | - | - |
Витамин В1 | мг. | 0,04-0,54 | - | - |
Витамин В2 | мг. | 0,05-0,067 | - | - |
Витамин В3 ( РР) | мг. | 0,60-1,05 | - | - |
Аскорбиновая кислота (С) | мг. | 5,60-36,4 | - | - |
Триптофан | мг. | 17-19 | - | - |
Метионин | мг. | 7-10 | - | - |
Лизин | мг. | 58-76 | - | - |
Полезные свойства
В банане есть витамины, макроэлементы и аминокислоты, а значит, он может приносить пользу. Не зря люди взяли на вооружение это фрукт и используют его в народных рецептах. Какие же именно витамины и какой положительный эффект они оказывают на наш организм?
Витамины группы В – полезные свойства, которые содержат витамины этой группы, являются основополагающими в борьбе за красоту кожи, волос и ногтей. Если нужно и при достаточном поступлении в организм витаминов В, кожа дольше будет оставаться молодой и здоровой, волосы будут крепкими, а ногти не будут ломаться и слоиться. Помогают нормализовать обменные процессы в организме, участвуют в синтезе гемоглобина.
Витамин С – благодаря своему антиоксидантному действию, отодвигает нашу старость и позволяет дольше оставаться молодым и привлекательным. Повышает защитные функции организма, а значит, защищает организм от простуды и инфекций. Улучшает работу желчного пузыря и щитовидной железы.
Фосфор – так же как и кальций, принимает участие в формировании костной ткани, делает крепкими зубы и кости, положительно влияет на умственную деятельность. Нормализует обменные процессы в организме (белковый, углеводный, жировой).
Триптофан – отвечает за образование в организме серотанина (наше настроение, так называемый «гормон счастья»). Повышает жизненные силы организма и психологический настрой. Улучшает мозговую деятельность.
Лизин – аминок
