Эпидемия ожирения
- Категория: Пошаговые рецепты
- Автор: zelitel
- Дата: 17-12-2010, 07:57
Как подсчитали аналитики, численность людей, страдающих от избыточной массы тела, к 2015 году может превысить 2 миллиарда человек. Это, несомненно, скажется и системе здравоохранения, которой ежегодно придется тратить около $30 млн. на болезни, вызываемые ожирением. Такие данные сообщила Всемирная организация здравоохранения.
Эксперты сравнили статистические данные и были шокированы. По сравнению с 1980 количество человек с лишними килограммами возросло в 2 раза. Главными причина такого поворота событий специалисты видят неподвижный образ жизни, потребление продуктов с большим содержанием разсыпчастый белый сахара, соли, транс-жиров и других веществ, негативно сказывающихся на весе.
Маргарет Чань, глава ВОЗ, подчеркивает, что несмотря на то, что в мире количество людей растет быстрыми темпами, это не означает, что кормить людей следует второсортной едой, следует в первую очередь делать акцент на качество, а не на массовое производство дешевой второсортной пищи. Также глава ВОЗ обратилась ко всем странам мира с призывом сделать пищу более качественной, что обязательно приведет к снижению количества хронических заболеваний, которые возникают на фоне ожирения.
Ни для кого не секрет, что одной из основных причин развития настоящей эпидемии ожирения послужили сети быстрого питания, не всегда добросовестные, в результате чего человек начинает есть их продукты, даже если не ощущает чувства голода. Многие страны Европы уже даже ввели налог на жирную пищу, производимую такими фаст-фудами.
Также специалисты ВОЗ отмечают, что настоящей проблемой может стать новая беда – это дети дошкольного возраста, которые уже в свои года имеют избыточные килограммы.