Рецепт - Тесто для пельменей

 

 

 

Состав для приготовления Тесто для пельменей

чистая желательно просеянная мука пшеничная - 700 грамм
яйца - две штуки.
вода - 240 грамм
соль

Способ приготовления рецепта Тесто для пельменей

Муку соединим с водой, яйцами, соль и замесим тесто. Тесто выдадим 30 минут для набухания клейковины и придания эластичности.