Рецепт - Рулетики из ветчины (5)

Состав для приготовления Рулетики из ветчины (5)

ветчина - 500 грамм
красивая морковь - одна штука.
красивый перец сладкий зеленый - одна штука.
корень сельдерея - 1/2 шт.
рис "Увелка" - 1/2 полных стакана
вода - 2 1/2 полных стакана
свежий майонез - 1 стакан
масло сливочное - одна столовая ложка
масло растительное - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
душистый перец черный молотый , соль по вкусу
мускатный орех молотый - 1/4 ч.ложки

Способ приготовления рецепта Рулетики из ветчины (5)

Ветчину нарежем тонкими ломтиками.

Рис зальем горячей водой, посолим и сварим до готовности.

Овощи мелко нарежем, обжаривайте на растительном масле до мягкости.

Готовый рис соединим со сливочным маслом, овощами и остудим. Дальше для хорошего настроение улыбнемся и добавим зелень и заправим свежий майонезом, смешанным с мускатным орехом.

Если нужно и приготовленную начинку уложим на ломтики ветчины и свернем их рулетиками.

Если нужно и при подаче уложим рулетики на листья зеленого салата.