Рецепт - Закуска рыбная

Состав для приготовления Закуска рыбная

филе копченого лосося - 300 грамм
красивый огурец - одна штука.
сыр творожный натуральный - 150 грамм
рис "Увелка" вареный - 150 грамм
красивая и свежая зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта Закуска рыбная

1. Огурец нарежем кружочками, посолим.

2. Сыр соединим с рубленой зеленью, рисом и перемешаем.

3. Часть рыбного филе нарежем пластинками, дальше положим внахлест прямоугольником на пищевую пленку. Оставшуюся рыбу нарежем мелкими кубиками и смешаем с рисово-сырной массой. Дальше выложим приготовленную смесь на рыбу, скатаем рулетом. Охлаждайте 30 минут.

Если нужно и при подаче рулет выложим на ломтики огурца и оформим зеленью.