Рецепт - Мусс из авокадо

Состав для приготовления Мусс из авокадо

авокадо - четыре штуки.
свежая сметана - две столовых ложки
перец красный молотый, соль
сыр рокфор - 50 грамм
свежий сок лимонный - две столовых ложки

Способ приготовления рецепта Мусс из авокадо

Авокадо разрежем пополам, удалим косточки. Вынем мякоть, сбрызнем ее лимонным соком. А сейчас мы Смешаем с тертым сыром, для хорошего настроение улыбнемся и добавим сметану и красный перец. Взобьем блендером.

Подаем с любовью нежностью и вашей красивой улыбкой мусс в креманках или в оставшихся после удаления мякоти половинках кожуры авокадо, предварительно сбрызнутых изнутри соком лимона. Оформим зеленью.