Полезная индийская диета для похудения
- Категория: Рецепты красоты и здоровья
- Автор: zelitel
- Дата: 23-12-2011, 00:14
Каким образом подавляющему большинству населения Индии удается сохранять стройность? Ответ прост: все основано на незамысловатом, на первый взгляд, питании. Действительно, набор основных продуктов питания невелик. Это рис с карри и корицей, коровье свеженькое молоко, фрукты, орехи, тушеные овощи, байховый чай. Но именно данные продукты обеспечивают организм всем необходимым для нормального существования и препятствуют ожирению!
И поэтому диетологи разработали особую полезную диету для похудения, основанную преимущественно на традиционных продуктах питания в Индии. В западных странах диета стала популярной, поскольку позволяет за неделю сбросить до 7 кг. Заманчиво, не правда ли? Вот и я решила воспользоваться данной полезной диетой. Результатом довольна. Теперь рекомендую диету подругам. Есть лишь одно «но» - диета не подходит людям, у которых ЖКТ плохо работает и наблюдается склонность к запорам.
Если говорить о достоинствах диеты для похудения, то их много. Прежде всего, небольшой набор рекомендованных продуктов является источником легкоусвояемых углеводов, благодаря которым за время диеты не появляется чувство усталости. Взять, к примеру, рис. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в рисовых зернах, придают энергию, повышают физическую активность и общий тонус организма. О некоторых аминокислотах расскажу подробнее.
• Изолейцин и метиониназа обеспечивают правильный углеводный и жировой обмен организма во время похудения.
• Валин и лизин улучшают умственную работоспособность.
• Лейцин держит под контролем «плохой» холестерин в крови.
• Треонин отвечает за гормональный баланс.
• Фенилаланин и триптофан регулируют деятельность щитовидной железы. Кроме того, эти вещества - природные антидепрессанты, поэтому отличное настроение во время диеты вам обеспечено!
Важно и то, что полезный рис, сваренный на молоке, обеспечивает быстрое насыщение. Ко всему прочему непременное условие индийской диеты - употребление риса только вместе с корицей, которая подавляет аппетит, и приправой карри. Обратите внимание: потребуется именно приправа карри! Не путайте название с соответствующим индийским блюдом или листьями одноименного растения. Если нужно и приправа карри (ее можно купить в любом магазине) не только подавляет аппетит, но и блокирует рост жировой ткани. Более того, она провоцирует ускорение обмена веществ даже в большей степени, чем известные всем «стимуляторы метаболизма» - сельдерей и шпинат. Все дело в особом веществе приправы - куркумине, - которое предотвращает развитие жировых клеток, уменьшая при этом общую массу жировой ткани.